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食物

米饭里有许多黑色的昆虫。这时候的大米如果没有结块、异味等变质就不吃了。大米中的黑色蠕虫叫做米象。它的卵是在水稻收割时附着的，所以它没有毒性，但它会在水稻中产生排泄物，经过充分的淘米后可以清除。

日常保存

米象卵在20~40度的温度和65~95度的湿度下孵化。最好每天把大米放在阴凉干燥的环境中。可以将大米存放在密封的罐子里，或者在米袋里放一个用棉布包裹的花椒袋，这样可以有效防止虫子的产生。

需要注意的事项

日常购买大米时，不宜一次性购买大部分，以免大米堆积，容易生虫。每次新买的大米，都可以放在零下10度的环境中一段时间，这样可以杀死大米中的虫卵，减少后期虫子的产生。

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